今日の昼飯には、小エビの天ぷらが入っていたので、「これとご飯と海苔で『天むす』にしたらいいやん」みたいな事を親に言われて、実際にやってみたんですが…
誤算が発生。
実は、天むすの海苔に韓国海苔を使ってしまったんです。
個人的には韓国海苔でご飯を食べるのは好きなんですが、海老が入ってしまうと話は別。
小エビの天ぷらの塩気*1と韓国海苔の塩気により、単なる「塩辛い海苔ご飯」になってしまい、海老の味が全くしない件w
まぁ、和風料理は和風の海苔で食べろという事です。
*1:元から塩でまぶしてあった。